Quantités de riz, de blé et de lentilles

 

	Entrée	Plat principal
Riz cru	20/25 gr	50/70 gr (soit 100 ml)
Blé cru	20/25 gr	50/70 gr (soit 150 ml)
Lentilles crues	20/25 gr	50/70 gr (soit 150 ml)

Quantités de pâtes

	Entrée	Plat principal
Pâtes sèches	50/70 gr	70/90 gr
Pâtes fraîches	70/90 gr	110/140 gr
Pâtes farcies	140/160 gr	160/190 gr

Le jeudi 31 décembre 2009

 

Date : Le jeudi 31 décembre 2009.

Invités : Véro et Yaya.

Hôtes : Moi, à Boissay.

• Apéritif
  • Biscuits apéritifs.
  • Mini croissants au thon tomaté.

• Entrée
  • Saumon fumé avec mini pains aux graines et à l’orange.

• Plat
  • Escalopes au porto.
  • Riz pilaf aux carottes.

• Fromage
  • Caprice des Dieux
    
• Dessert
  • Bûche aux marrons.

Le dimanche 2 novembre 2008

 

Date : Le dimanche 2 novembre 2008.

Invités : Claudine et Guy.

Hôtes : Moi, à Montville.

• Apéritif
  • Biscuits apéritifs.

• Entrée
  • Tarte aux endives, surimi et tomates.

• Plat
  • Emincé de dinde au Maroilles.
  • Blé aux carottes.

• Fromage
  • Cantal.
  • Pain blanc en MAP.
• Dessert
  • Gâteaux aux marrons, crème anglaise.

Le samedi 2 août 2008

Date : Le samedi 2 août 2008.

Invités : Delphine, Bruno, Charlotte et Juliette.

Hôtes : Ludo et moi, à Pierreval.

• Apéritif
  • Saucisson
  • Saucisson à l’ail
  • Tomates cerises.

• Entrée
  • Cake en croûte de thon.
  • Sauce au curry et sauce à la tomate.
    

• Plat
  • Rôti de boeuf.
  • Haricots verts et flan de pommes de terre aux deux fromages.
    

• Fromage
  • Neufchâtel.
  • Chaussée aux Moines.
  • Brie
  • Pain blanc cuit au four.
• Dessert
  • Tarte aux abricots.