Mini madeleines au pesto et à la viande des Grisons

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) :

  • 60 gr de Viande des Grisons
  • 2 Œufs
  • 15 gr de Fromage râpé
  • 80 gr de Farine
  • 5 c à s d’Huile de tournesol
  • 3 c à s de Pesto
  • 1 c à c de Levure
  • Poivre

ÉTAPES :

  • Saladier :

Farine + Levure + Œufs.

~> Mélanger.+ Huile.

~> Fouetter.

+ Fromage râpé + Pesto + Poivre + Viande des Grisons en petits morceaux.

~> Mélanger.

  • Moule à madeleines :

Préparation du saladier.

CUISSON:

  • Moule à madeleines  ; 4 minutes ; 240° puis 4 minutes ; 180°.

Mélou popote


Archives pour la catégorie Les cocktails

Smoothie mangue passion (tup)

INGREDIENTS : 

  • 1 Mangue bien mûre
  • 3 Fruits de la passion
  • 1 Yaourt
  • 25 ml de Miel
  • 250 ml de Jus d’oranges fraîches
  • 250 ml de Lait de Soja

ETAPES :

  • Quick Chef :

Mangue coupée en morceaux.

+ Fruits de la passion.

+ Yaourt + Miel.

~> Donner quelques tours de manivelle.

+ Jus d’orange + Lait de soja.

5 légumes & fruits au quotidien, comment faire – Tome 1 (page 20)

Lait framboises ou fraises (tup)

INGREDIENTS : 

  • 150 gr de Coulis de Framboises ou de Fraises
  • 100 gr de Fromage blanc
  • 200 ml de Lait
  • 25 ml de Sucre

ETAPES :

  • Shaker :

Tous les ingrédients dans l’ordre.

~> Poser l’ailette, fermer, agiter. 

~> Servir avec des glaçons.

Le Shaker (1000&1 astuces) (page 25)

Chocolatine (tup)

INGREDIENTS : 

  • 250 ml de Lait
  • 75 ml de Crème épaisse
  • 50 ml de Chocolat en poudre
  • 35 ml de Poudre d’Amandes
  • 1 sachet de Sucre vanillé
  • 2 Glaçons

ETAPES :

  • Shaker :

Tous les ingrédients dans l’ordre.

~> Poser l’ailette, fermer, agiter. 

~> Servir.

Le Shaker (1000&1 astuces) (page 25)

Cocktail exotique (tup)

INGREDIENTS : 

  • 100 ml de Jus d’Orange
  • 100 de Sirop de Citron
  • 150 ml de Fruits exotiques
  • 100 ml de Jus d’Ananas

ETAPES :

  • Shaker :

Tous les ingrédients dans l’ordre.

~> Poser l’ailette, fermer, agiter. 

~> Servir avec de la glace pilée.

Le Shaker (1000&1 astuces) (page 24)

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