Courgettes gratinées au jambon
INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) :
- 6 belles Courgettes
- 6 grandes tranches de Jambon blanc
- 100 gr de Gruyère râpé
- Sauce béchamel
- Poivre
ÉTAPES :
- Cuit vapeur :
Courgettes lavées et séchées, avec les extrémités coupées.
~> Les cuire 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
+ Jambon blanc.
~> En enrouler les courgettes.
- Plat à gratin :
Sauce béchamel.
+ Courgettes enroulées de Jambon blanc.
+ Gruyère râpé.
+ Poivre.
CUISSON:
- Plat à gratin ; 20 minutes ; 180°.
