Sauce ravigote (tup)

INGREDIENTS (pour 6 personnes) : 

• 2 yaourts 0% MG
• 2 ml de Moutarde forte
• 2 ml de Sel
• 1 ml de Poivre
• 1 Oeuf dur
• 1 Oignon nouveau
• 1 gros Bouquet d’herbes

ETAPES :

• Quick Chef :

Oeuf dur + Oignon + Herbes.

~> Les hacher.

• Bol basique 650 ml :

Yaourts + Moutarde + Sel + Poivre.

~> Mélanger avec la Spatule silicone.

+ Préparation du Quick Chef.

~> Mélanger à nouveau.

Plaisir et équilibre (page 26)