Sauce ravigote (tup)

INGREDIENTS (pour 6 personnes) : 

  • 2 yaourts 0% MG
  • 2 ml de Moutarde forte
  • 2 ml de Sel
  • 1 ml de Poivre
  • 1 Oeuf dur
  • 1 Oignon nouveau
  • 1 gros Bouquet d’herbes

ETAPES :

  • Quick Chef :

Oeuf dur + Oignon + Herbes.

~> Les hacher.

  • Bol basique 650 ml :

Yaourts + Moutarde + Sel + Poivre.

~> Mélanger avec la Spatule silicone.

+ Préparation du Quick Chef.

~> Mélanger à nouveau.

Plaisir et équilibre (page 26)

 

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