Sauce au Porto (tup)
INGRÉDIENTS :
- 100 ml de Porto
- 25 ml de Maïzena délayée dans 25 ml d’Eau
- 150 gr de Crème épaisse
- Sel et Poivre
ÉTAPES :
- Pichet Microplus 1 l :
Porto.
~> Faire chauffer 1 minute, puissance 750 W.
+ Maïzena délayée dans l’eau.
~> Cuire à nouveau 1 minute, puissance 750 W.
+ Crème.
~> Faire chauffer 1 minute, puissance 750 W.
+ Sel + Poivre.
ACCOMPAGNEMENT :
Démoulez-les (page 42)