Les « Diabolos » : bouchées noisettes (tup)

INGREDIENTS

  • 30 ml de Farine
  • 60 ml de Sucre
  • 50 gr de Poudre de noisettes
  • 7 ml de Miel
  • 2 Blancs d’Oeufs
  • 40 gr de Beurre fondu

ETAPES :

  • Speedy Chef :

Blancs d’oeufs.

~> Les battre en neige ferme.

  • Pichet gradué 2 l :

Farine + Sucre + Poudre de noisettes + Miel.

~> Mélanger avec la Spatule silicone.

+ Préparation du Speedy Chef + Beurre fondu.

~> Mélanger.

  • Moule à bouchées forme brioche :

Préparation du Pichet gradué.

CUISSON :

  • Moule à bouchées forme brioche ; 20 minutes ; 180°.

Démoulez-les (page 14)

 

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