Hoummos classique (tup)

INGRÉDIENTS

  • 250 gr de Pois chiches en conserve
  • 50 ml de Jus de Citron
  • 1 gousse d’Ail écrasée
  • 120 ml d’Huile d’olive

ÉTAPES :

  • Quick Chef :

Pois chiches + Jus de citron + Ail.

~> Donner quelques tours de manivelle.

+ Huile.

~> Donner quelques tours de manivelle jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène.

ACCOMPAGNEMENTS :

  • Pain de campagne frais.
  • Crackers.
  • Tomates cerise…

 

Le Quick Chef 3 (1000&1 astuces) (page 20)

Mélou popote

 

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