Tartiflette normande (calcul ww : 15 points par personne)

Recette bien de chez moi mais super pas light.

***

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 600 gr de Pommes de terre cuites (0).

- 200 gr de Lardons (30).

- 15 ml d’Huile (3.75).

- 2 gros Oignons (0).

- 15 ml de Thym émietté (0).

- 50 ml de Persil (0).

- 2 gousses d’Ail (0).

- 1 Camembert au lait cru (25).

- 15 ml de miel (1).

- Poivre (0).

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* Poêle : Huile + Lardons + Oignons émincés -> faire dorer.

* Saladier : Pommes de terre coupées en dés + Préparation de la poêlé + Thym + Persil + Ail écrasé + Sel + Poivre.

* Ultra Plus (ou plat à gratin avec couvercle) : + Préparation du saladier.

+ Camembert entier -> il va fondre de lui même à la cuisson, pas besoin de le mettre en morceau.

~~~

* Cuisson : 180° ; 10 minutes à couvert -> badigeonner la préparation de miel.

180° ; 10 minutes sans couvercle.

 

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