Omelette au chocolat (calcul ww : 2.75 points par personne)

Recette rapide pour repas improvisé.

***

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 Oeufs (4).

- 1 c à s de Sucre (1).

- 50 gr de Chocolat noir (6).

~~~

* Saladier : 2 Jaunes d’oeuf + Sucre.

* Bol : 2 Blancs d’oeuf -> les monter en neige.

* Saladier : + Blancs montés en neige.

+ Chocolat noir fondu ou en fins copeaux.

~~~

Cuisson : poêle ; 3 min de chaque côté.